국내산 토란10kg 알토란 웰빙푸드 싱싱지오, 국내산 알토란(보통)10kg

알토란은 다년생 초목으로 가상 꽃의 역할을 하는 것으로 광고되어 있지만 실제로는 전통적인 열마디과 중의 하나로서 약 100여종 정도가 있다. 싱싱한 알토란은 전체적으로 푸른색이 강하며 잎은 흰 홀이 점으로 나타나있는 것이 일반적이다. 알토란은 우리나라에서 가장 많이 소비되는 뿌리채소로서 매운감을 잡기 위해 주로 사용된다.

알토란은 전통적으로 소화제, 해독제, 식욕 촉진제로 사용되는 약초로 널리 알려져 있으며 거동불량, 설사, 고혈압, 통증, 갈비뼈 통증, 변비등에 좋다는 것으로 알려져 있다. 또한 한방에서는 체질개선과 함침법으로서, 매운존재하는 음성기구만들기, 음식물 해독을 위한 녹색식물이면서 소화난방을 위한 농약을 제거글분에서, 피부미용건강에 좋다고 알려져 있다. 부드러운 식감과 얼큰한 맛은 한국인들에게 친숙한 맛이며 다양한 요리에 활용됩니다.