[전국] 원할머니보쌈

원할머니보쌈은 전국적인 인기를 얻고 있는 전통 보쌈 요리로, 두툼하고 부드러운 삼겹살을 소금에 절인 뒤 끓인 물에 넣어 익힌 후 상쾌한 식초와 함께 즐기는 요리입니다.

이 보쌈은 적당한 굴곡이 있는 부위의 삼겹살을 골라 사용하여 고기의 풍미와 부드러움을 살렸습니다.

고기의 신선도와 맛을 유지하기 위해 고기는 매일 아침 신선하고 상급 등급의 고기만을 사용하며, 소금에 잘 밑간하여 고기의 수분을 보존하고 식초 간장 소스와 함께 제공하여 고기의 부드러움과 색다른 맛을 느낄 수 있도록 하였습니다.

원할머니보쌈은 푸짐한 올리브유, 마늘, 굵게 다지거나 썰은 대파, 마늘로 만든 소스와 함께 제공되어 맥주나 소주와도 찰떡궁합이며, 어린이부터 노인분들까지 누구나 즐길 수 있는 안전하고 맛있는 요리입니다.

원할머니보쌈은 할머니의 사랑으로 만들어진 집밥의 맛을 즐길 수 있는 진정한 전통 보쌈 요리로, 가족이나 친구들과 함께 나누기에 최적인 메뉴입니다.