[푸에르토아요라] 수리사다이

푸에르토아요라는 푸에르토리코의 전통 음식으로, 대표적인 스페인 자카이나와 아메리칸 리턴의 영향을 받아 만들어진 요리입니다. 주 재료로는 코코넛 밀크, 살사, 코코넛 오일, 신선한 해산물 등이 사용됩니다.

수리사다이는 푸에르토아요라 중 한 종류로, 해산물과 쌀을 이용하여 만들어지는 요리입니다. 수리사다이는 전통적으로 부드럽고 고소한 맛을 가지고 있으며, 다양한 해산물과 코코넛 향이 어우러져 맛있는 조합을 이룹니다.

수리사다이는 보통 쌀 또는 방울 펄잎으로 만들어지며, 코코넛 밀크와 코코넛 오일을 사용하여 풍부한 맛을 냅니다. 살사와 파슬리로 양념하여 상큼하고 풍부한 맛을 낼 수 있습니다.

수리사다이는 푸에르토아요라의 대표적인 요리 중 하나로, 특별한 날이나 가족과 함께하는 모임에 적합한 메뉴입니다. 신선한 해산물과 풍부한 향신료가 어우러져 맛있는 음식으로 즐길 수 있습니다.