[쿠롱] 라 기니에르 샹브르 도트

라 기니에르 샹브르 도트는 프랑스 랭그도크 지역에서 생산되는 고급 페티 네그리 종의 치즈입니다. 이 치즈는 부드럽고 크림이 조금 들어 있는 부드러운 텍스처를 가지고 있으며, 미디엄 단계의 유기농 가공량을 가지고 있습니다.

라 기니에르 샹브르 도트는 특이한 점이 있다면, 외관적으로 독특한 블루 패치가 특징이라는 것입니다. 이것은 페티 네그리 파티에서 자주 발생하는 것으로, 식물이나 흙에서 나올 수 있지만 식사시간이 지나면 제거되는 것이 좋습니다.

라 기니에르 샹브르 도트는 부드럽고 크림이 포함되어 있어서 다양한 음식과 잘 어울리며, 와인과 함께 즐기기에 훌륭한 치즈입니다. 이 치즈는 디저트와 샐러드에 사용되는 것이 가장 인기가 있지만, 빵이나 채소와 함께 테이블에 나란히 놓인다면 훌륭한 시식 요리가 될 것입니다.